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30 septembre 2011

Le Vin qui aimait les Femmes

Le Vin qui aimait les Femmes
et présentent Le Vin qui aimait les Femmes C’est donc grâce à l’ami Jacques Berthomeau que la grande tradition des Vendredis du Vin a pu prolonger sa flamme après des vacances pas toujours ensoleillées. Occasion donc renouvelée pour notre club, les Vendredis...
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23 août 2011

Saint-Glou in Brussels

Saint-Glou in Brussels
Saint-Glou in Brussels ou La Sainte Fête de tous les Glous C'est un secret de polichinelle que de proclamer que depuis 10 ans, Bruxelles revit enfin, après des années d'abandon aux promoteurs immobiliers. Et ce revival, ça se ressent tout particulièrement...
11 mai 2011

Dupasquier m'enèrve !

Dupasquier m'enèrve !
Dupasquier, y m'énerve Qu’on se rassure, c’est pas méchant mais, y a des jours où c’est dur de s’en prendre plein la g… à cause toujours du même comique. Vous ne comprenez rien ? Normal, seul un jeune citoyen de Nîmes répondant au pseudo d’Enzo d’Aviolo...
7 avril 2011

Domaine de Courbissac - Marc Tempé

Domaine de Courbissac - Marc Tempé
Domaine de Courbissac Marc Tempé A propos du domaine Marc Tempé est principalement connu pour ses vins alsaciens de haute volée (dont je ne vais pas trop tarder à causer, tellement, j’aime ça) produits autour du mamelon de Zellenberg près de Riquewihr...
10 janvier 2011

50 Monomaniaques

50 Monomaniaques
50 Monomaniaques... Hum,... J'ai un peu hésité à parler de tout ce qui suit, tant je me dit que cela risque de passer sur le registre définitivement mégalo, mais ceux qui me connaissent savent que je suis un "peu" excessif dans mes dires, mes écrits et...
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20 décembre 2010

Vins nature en Nord 2011

Vins nature en Nord 2011
Vins natureen Nord 2011 Pas la première fois que je m'exprime sur ce blog au sujet du Salon printanier "Vins Nature en Nord" organisé par Luc Carpentier, salon que je considère comme mon meilleur moment "rencontres" de l'année". Cette édition 2011 ne...
14 décembre 2010

L'abominable homme des douanes

L'abominable homme des douanes
Diner Gunthard dans les marges du Grand Tasting 2010 Il est fort ce Michou... à peine un pas et demi hors du train qu'un comité d'accueil m'attendait pour me cueillir.... Je dis Michou, mais là, c'est du mauvais humour, parce qu'au vu du Grand Tasting,...
9 septembre 2010

Zind-Humbrecht 2008 - Horizontale "multiple" de 10 cuvées

Zind-Humbrecht 2008 - Horizontale "multiple" de 10 cuvées
Domaine Zind-Humbrecht Horizontale "Multiple" de 2008sur 10 cuvées 1. Préambule On se pose régulièrement la question de comment évoluent nos vins en cave et à part quelques coups de sonde à l’occasion de telle ou telle dégustation, on est trop souvent...
30 août 2010

Ollieux-Romanis & Mansenoble

Ollieux-Romanis & Mansenoble
Carnets de Routeen Languedoc-Roussillon 08. Château Ollieux-Romanis&Château Mansenoble 1. Château Ollieux-Romanis – Corbières Vu la taille importante du domaine dans la zone de Boutenac (presque 100 ha de vignes) ainsi que l’image dans la région d’une...
30 août 2010

Le Champ des Soeurs

Le Champ des Soeurs
Carnets de Route en Languedoc-Roussillon 07. Laurent Maynadier & Marie Valette Laurent Maynadier et Marie Valette sont un sympathique couple très actif de l’appellation Fitou actifs depuis une bonne dizaine de millésimes. Marie enseigne l’œnologie et...
30 août 2010

Haut Gléon

Haut Gléon
Carnets de Routeen Languedoc-Roussillon 06. Domaine Haut-Gléon Tout proche de notre lieu de villégiature se trouve un classique de l’appellation, que ce soit par la régularité de ses vinifs et sa forte identité locale : le domaine Haut-Gléon. Situé dans...
18 avril 2014

Le Rouge et le Blanc a 30 ans, ça se fête le 27 avril à Paris !

Le Rouge et le Blanc a 30 ans, ça se fête le 27 avril à Paris !
Une fois de plus, à Paris, le prochain week-end, cela va joyeusement trinquer, parce que la ville lumière vous propose deux salons de vins « bons » plutôt qu’un le dimanche 27 avril. Car en sus de l’incontournable Salon « Sous les Pavés, la Vigne » organisé...
4 août 2010

Les vendredis du vin n° 28 : Oenotourisme, le résumé

Les vendredis du vin n° 28 : Oenotourisme, le résumé
Les Vendredis du Vin Voici donc le résumé de cette 28e session que, je ne doute pas, vous attendez tous très fébrilement. Avant toutes choses, je me dois de remercier tous ceux qui ont bravé les tentations des vacances pour nous faire part de leur oeno-pensées...
30 juillet 2010

Les vendredis du vin n°28 - Oenotourisme ? Un mot controversé !

Les vendredis du vin n°28 - Oenotourisme ? Un mot controversé !
Les Vendredis du Vin "Oenotourisme ?" Plusieurs points de vues intéressants Iris nous livre dans une réponse à l'article d' Olivier Lebaron et à la contribution de Michel Smith un intéressant point de vue sur la notion d'oenotourisme.... Je me permets...
12 juillet 2010

Les vendredis du vin n°28... c'est bibi qui est à la fête

Les vendredis du vin n°28... c'est bibi qui est à la fête
Chers amis ultimovendredivinophiles, Michel , notre président de juin et éternel amoureux ainsi qu' Iris m'ont gentiment proposé de prendre le relais de la présidence des Vendredis du Vin pour cette 28e édition du mois de juillet, ce que j'ai accepté...
23 décembre 2013

De voeux, d'égo, de dioxyde de soufre et de liberté

De voeux, d'égo, de dioxyde de soufre et de liberté
Oh blog, l’année finit sa carrière et il est donc temps de remettre aux lecteurs, fidèles ou non, les bons vœux d’usage, accompagnés d’autant de promesses de belles quilles. Et non, vous n’aurez pas de best of, de classement ou autres manifestations d’un...
30 juillet 2010

Les vendredis du vin n°28 - Oenotourisme par Stéphane Couturier

Les vendredis du vin n°28 - Oenotourisme par Stéphane Couturier
Les Vendredis du VinOenotourisme "Balade auvergnate" par Stéphane Couturier A l'occasion de ces "vendredis du vin" de Juillet, Stéphane Couturier m'a envoyé sa contribution que voici, retranscrite en langage de la grande toile... 15 Août 2009, 4h30 am,...
28 avril 2013

Changement de nom... mais pas changement de vie !

Changement de nom... mais pas changement de vie !
Petite révolution sur « Monomaniaquement Alsace »… qui comme vous pouvez le constater…. change de nom pour devenir « VINS LIBRES ». Non pas que j’ai décidé de me séparer de ma maîtresse alsacienne principale (en plus, j’écris ces lignes un verre de sylvaner...
29 mars 2013

VDVs # 54 : Soyons joueurs !

VDVs # 54 : Soyons joueurs !
Vendredis du Vin #54: Soyons Joueurs ! Donne un verre à l’aveugle, il le boira, Donne-lui la bouteille, il la boira.... aussi. Ce coup-çi, Anne, la p’tite Graindorge , qu’on appelle aussi la Madame de la Loire qui aime bien déguster entre Fiiiiillllles,...
25 janvier 2013

VDV n°52 : Soyez coopératifs

VDV n°52 : Soyez coopératifs
Vendredis du Vin #52 En 2013, soyez coopératifs…. une fois ! Chouettause, c’est la reprise des VDVs ! Et en ce premier mois de l’an de graisse 2013, c’est le Ch’ti Eric Leblanc qui en assure la présidence à travers son blog « Le p’tit blanc sans col »,...
21 janvier 2013

Bettane's Burning.... ou le Bio remis en question

Bettane's Burning.... ou le Bio remis en question
Bettane's burning! Bettane's burning! All across the town, all across the night Everybody's driving with full headlights Black or white turn it on, face the new religion Everybody's sitting 'round drinking sad wines! En réaction aux articles récemment...
13 décembre 2012

Calendrier de l'Avin - 13/12/2012

Calendrier de l'Avin - 13/12/2012
13 décembre 2012 Pour rappel... si de nombreux pays, à l’exception de la perfide Albion, envient la France pour les andouillettes AAAAA et les cuisses de grenouilles, on peut encore plus parler d’unanimité quand il s’agit des vins hexagonaux. C’est un...
25 octobre 2012

Vendredis du Vin #50 : Special 50 !

Vendredis du Vin #50 : Special 50 !
Nom : Baraou Prénom : Laurent Profession : Dangereux alterviniste Dernière profession recensée : Président éphémère des 50e Vendredis du Vin Dernière activité notable : Promotion des vins de 50 cl Le titre, le dessin de Remy Bousquet et le Curriculum...
2 juin 2012

Le site Web du Domaine Ostertag....

Le site Web du Domaine Ostertag....
Attention URL fraiche... : http://domaine-ostertag.fr/ On aimait à le boire, on se plaisait à l'écouter, maintenant on pourra lire André Ostertag... Et comme l'oiseau ne fait jamais les choses à moitié, gageons que son site web sera qualitatif au possible...
30 mai 2012

VDVs 47 : Accords Vins-Mets : Testez votre Chef favori !

VDVs 47 : Accords Vins-Mets : Testez votre Chef favori !
Vendredis du Vin #47 Accords Vins-Mets Testez votre Chef Favori ! A la fin de son vénérable ouvrage de compilation des œuvres littéraires sur la syrah, Doc Adn alias surtout Aurélien Litron invitait le gentil peuple du Glou à migrer pour le mois de juin...
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